Kultura góralska
Kultura górali podhalańskich to muzyka, taniec, gwara, stroje, architektura i kuchnia, które przetrwały mimo turystycznego boomu. W tym dziale opowiadamy o tradycjach regionu i miejscach, w których można je poznać.
Piszemy o stylu zakopiańskim, drewnianych kościołach, oscypkach i innych regionalnych smakach, świętach i zwyczajach – a także o innych grupach górali z Polski.
Pierwsze teksty w tym dziale są w drodze. Wróć na stronę główną.
Pytania o dział: Kultura góralska
Czym jest styl zakopiański?
To styl architektury i rzemiosła opracowany pod koniec XIX wieku przez Stanisława Witkiewicza na podstawie tradycyjnego budownictwa podhalańskiego. Jego pierwszym przykładem jest willa Koliba w Zakopanem.
Czym różni się oscypek od innych serów góralskich?
Oscypek to wędzony ser z mleka owczego (z dodatkiem krowiego) o charakterystycznym wrzecionowatym kształcie, wytwarzany sezonowo według tradycyjnej receptury i chroniony unijnym oznaczeniem pochodzenia.